准备材料:
发好之鱼翅..1/2杯
香菇丝......1/4杯
鲨鱼皮丝....1/4杯
金针菇......1/4杯
火腿丝......1/4杯
大白菜丝....1/4杯
热高汤......1/4杯
各种调料:
盐......1/4小匙
味精....1/4小匙
酱油......2大匙
胡椒粉..1/2小匙
太白粉.....少许
水.........少许
烹调过程:
油+香菇丝+大白菜丝->强微波3分->加其它材料+热高汤+盐->强微波5分->勾太白粉->上淋乌醋、麻油。
